瑞士经济参考《Bilan》5月23日报道，瑞士由于乳牛群的减少，国内市场牛肉出现短缺情况。麦当劳瑞士不得不暂时从奥地利进口牛肉。根据官方统计，去年有643名瑞士农民停止了交易，瑞士麦当劳5月23日周三在一份声明中表示，与去年夏季的情况一样，目前当地的牛肉产量不足以满足其需求。这家快餐巨头的全资子公司将不得不从奥地利通过贝尔集团（由Coop所有）6月份订购，时间约为15周。声明说：“这相当于年度牛肉量的10％，剩下的90％是仍在瑞士购买。”麦当劳选择了这种替代方法，“因为奥地利的动物福利标准高于欧盟制定的标准，与瑞士法律定义的标准类似”，这是合理的。从奥地利进口的肉经过加工，与瑞士肉混合制成切碎的牛排。他说，去年，麦当劳瑞士公司从本地供应商中采购了86％。该连锁店已经购买了4450吨牛肉，其中超过70％是定期在户外养殖的牛。

全球采购食品进口清关物流全流程的常见问题疑问：

A食品采购商：全球采购优质食品和进口食品贸易，需要什么资质？瑞士经济参考《Bilan》5月23日报道，瑞士由于乳牛群的减少，国内市场牛肉出现短缺情况。麦当劳瑞士不得不暂时从奥地利进口牛肉。根据官方统计，去年有643名瑞士农民停止了交易，瑞士麦当劳5月23日周三在一份声明中表示，与去年夏季的情况一样，目前当地的牛肉产量不足以满足其需求。这家快餐巨头的全资子公司将不得不从奥地利通过贝尔集团（由Coop所有）6月份订购，时间约为15周。声明说：“这相当于年度牛肉量的10％，剩下的90％是仍在瑞士购买。”麦当劳选择了这种替代方法，“因为奥地利的动物福利标准高于欧盟制定的标准，与瑞士法律定义的标准类似”，这是合理的。从奥地利进口的肉经过加工，与瑞士肉混合制成切碎的牛排。他说，去年，麦当劳瑞士公司从本地供应商中采购了86％。该连锁店已经购买了4450吨牛肉，其中超过70％是定期在户外养殖的牛。

B卓鹰物流：国内主体经营单位在公司营业执照上必须有食品经营范围。某些进口食品品种，需要办理进口许可证，凭许可证经营。某些进口食品品种，收发货人必须办理过备案。再提示，冰鲜动物海鲜食品，必须存放在检验检疫机构备案注册过的指定仓库。

A食品采购商：国内港口需要找配套的进口食品仓库，有什么介绍？

B卓鹰物流：卓鹰团队全国天津港，上海港，深圳港，广州港配套8大专业食品仓储物流仓库，包括恒温冰冻仓库，可供大家使用。上海卓鹰国际物流团队同时可提供仓库内贴标服务。

A食品采购商：我不太熟悉进口食品标签，怎么办？

B卓鹰团队根据不同国家的食品标签有一定的累积，何以配合客户与外商一起商量食品标签设计。这个工序不难。best终的食品进口标签出来后，还是客户方确认。如果说难，是需要高效快速的争取一次性的通过进口食品标签初审预审核，这样可以加快整个食品报关的进程。

A食品采购商：进口食品的报检清关申报流程是怎么样的？需要提供哪些单证资料？

B卓鹰物流：进口食品的简单流程是：收发货人的商检备案——进口食品的商检标签预审——（食品到港后）报检——清关——海关查验——放行—（仓库贴标）---商检抽样查验—出具卫生证书。除常规单证外，需提供国外官方卫生证书、原产地证书、进口食品收发货人备案、标签样张及翻译件、营业执照复印件、营养成分分析证明及翻译件等等核心单证资料。

A食品采购商：进口食品清关过程中，为什么需要取得卫生证书？

B卓鹰物流：毋庸置疑，食品进口的管制当然需要检测及格。那么进口食品检测及格的标志，就是签发进口流通卫生证书，相关国内政策管制规定，只有获取食品进口流通卫生证书才能上市销售。